Cadeia de salmão assume compromisso pelo Cerrado

Os fornecedores de soja da cadeia de produção do salmão europeu CJ Selecta, Caramuru e Imcopa e a ONG WWF-Brasil acordaram a utilização de um sistema de monitoramento, relatório e verificação (MRV) para implementar e reforçar seus compromissos com o desmatamento zero no Cerrado. A partir da assinatura, todos os novos contratos de soja adotarão o sistema.

"Apesar de ser um nicho específico, que atende a um consumidor qualificado, é um movimento muito simbólico que assume compromissos, marca uma data e adota um sistema de monitoramento, relatório e verificação. As empresas envolvidas estão à mesa de discussão com grandes players e podem ser exemplo", argumenta Lisandro Inakake, coordenador de projetos da iniciativa de Clima e Cadeias Agropecuárias do Imaflora.

O compromisso desses fornecedores brasileiros foi comemorado por organizações ambientais globais, varejistas internacionais, criadores de salmão, empresas de rações, processadores de salmão e investidores em razão da atitude em uma agenda que há muito tempo não dá novos passos.

O anúncio é resultado de mais de uma década de colaboração. Apesar da soja utilizada na alimentação da aquicultura representar menos de 0,5% da produção total de soja, os participantes e partes interessadas envolvidas na iniciativa pretendem motivar outras indústrias globais de proteína animal, como carne bovina, suína e de aves, a fazer o mesmo. Com esse movimento, os fornecedores brasileiros de soja e a indústria norueguesa de salmão mostraram liderança e estabeleceram um novo padrão possível para cadeias de suprimentos sustentáveis.